Description
Le cépage utilisé est un Chardonnay. Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires idéals pour la production qualitative du Viré-Clessé. Vinifiés suivant des méthodes traditionnelles, ses arömes suggèrent une note exotique aux parfums agrumes.
Les millésimes peuvent se consommer tout de suite, ou se conserver 4 ou 5 ans.
Température de service : 11-12°C.
Accords mets et vins : entrées, poissons cuisinés ou viandes blanches.
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