Description
Le domaine Potinet-Ampeau est une des rares exploitations familiales à travailler de façon traditionnelle.
Vincent Durrieur s attache à offrir des vins de grande garde.
Le stock de la maison Potinet-Ampeau permet de découvrir des millésimes allant des années 80 jusqu a 2017.
Ses arômes expriment les petits fruits rouges et noirs (cerise, cassis), parfois des notes florales (violette, pivoine), orientés avec l’âge sur le sous-bois, la fougère et les épices. Ferme et veloutée, sa chair repose sur de fins tanins. L appellation Monthélie partage avec Volnay l’image d’un vin féminin.
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