Description
Vaillons vient de « petite vallée », « vallon », qui par déformation, a donné « Vaillon ».
Robe brillante avec de beaux reflets dorés. D’une grande richesse aromatique, ce 1er Cru dévoile des arômes d’agrumes bien mûrs et de fleurs blanches.
En bouche, amplitude séduisante et attaque vive. Excellente longueur et persistance aromatique raffinée, avec des saveurs fruitées et finement acidulées. Agréable sensation de fraîcheur.
Ce vin gagnera à être attendu quelques années, pour une garde maximale de 8 à 10 ans.
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